با نام و یاد خداوند متعال
جزئیات کشت انگور در تاکستانها و فصل برداشت
مقدمه:
کشت انگور یکی از مهمترین فعالیتهای کشاورزی در بسیاری از کشورها بهویژه ایران ومخصوصا درشهر جهانی آن ملایر است. تاکستانها محلی هستند که با انواع مختلف انگورها در آنها کشت و پرورش داده میشوند. آشنایی با جزئیات کشت و به خصوص فصل برداشت میتواند به کشاورزان در افزایش کیفیت و کمیت محصول کمک کند.
کشت انگور در تاکستانها:
1. انتخاب مکان مناسب: برای کشت انگور، انتخاب زمینی با نور آفتاب مناسب و زهکشی خوب اهمیت زیادی دارد. خاکهای لومی و رسی با pH بین 6 تا 7 برای رشد انگور ایدهآل هستند.
2. آمادهسازی خاک:قبل از کشت، خاک باید به خوبی شخم زده و زراعت صحیحی انجام شود تا از بروز بیماریها و آفات جلوگیری شود. همچنین، تجزیه و تحلیل خاک برای تعیین نیازهای غذایی ضروری است.
3. کاشت نهالها: نهالهای انگور معمولاً در فصل بهار و بعد از آخرین سرما کاشته میشوند. فاصله مناسب بین نهالها برای رشد بهتر درختان و جلوگیری از سایهزنی باید رعایت شود.
4. مدیریت آبیاری: آبیاری منظم و به موقع برای انگور بسیار مهم است. در ابتداییترین مراحل رشد، آبیاری باید بیشتر صورت گیرد، ولی با نزدیک شدن به فصل برداشت، نیاز به آب کمتر میشود.
فصل برداشت:
فصل برداشت برای انگور معمولاً بین شهریور تا مهر، بسته به نوع انگور و شرایط آب و هوایی متغیر است. در هنگام برداشت، چند نکته مهم باید مد نظر قرار گیرد:
1. زمان مناسب برداشت: انگورها باید در زمان صحیح برداشت شوند؛ یعنی زمانی که رنگ میوه تغییر کرده و قند آن به حداکثر میرسد.
2. ابزار برداشت: استفاده از قیچیهای مخصوص برداشت برای جلوگیری از آسیب به خوشههای انگور بسیار ضروری است.
3. روش برداشت: خوشههای انگور باید با احتیاط بریده شوند تا دچار آسیب نشوند و از کیفیت آنها کاسته نشود. انگورها معمولاً باید به آرامی در سبدهایی چیده شوند تا از له شدن یا آسیب دیدن جلوگیری شود.
4. نگهداری پس از برداشت:پس از برداشت، انگور باید در مکان خنک و سایهدار نگهداری شود تا از فساد آن جلوگیری شود. همچنین، بستهبندی مناسب نیز برای حفظ کیفیت محصول حائز اهمیت است.
نتیجهگیری:
با پیروی از روشهای صحیح کشت و برداشت انگور، میتوان به تولید محصولات با کیفیت و با بازدهی بالا دست یافت. شناخت زمان و روشهای مناسب برای برداشت به شما امکان میدهد که به بهترین نحو ممکن از تلاشهای خود بهرهبرداری کنید.
برای خرید انگور زرین ملایر، اینجا کلیک کنید.