لیست کاملی از فرآورده های انگور

با نام و یاد خدا

امروز یکشنبه 3 فروردین 1404

لیست کاملی از فرآورده های انگور :

فرآورده های اصلی:

آب انگور: ساده ترین فرآورده، حاصل از فشردن انگور تازه.

کشمش: انگور خشک شده که در انواع مختلفی مانند کشمش پلویی، کشمش آفتابی و کشمش تیزابی تولید می‌شود.

شیره انگور: عصاره غلیظ شده انگور که از جوشاندن آب انگور به دست می‌آید و به عنوان شیرین کننده طبیعی استفاده می‌شود.

سرکه انگور: از تخمیر آب انگور به دست می‌آید و به عنوان چاشنی در غذاها و سالادها استفاده می‌شود.

شراب: نوشیدنی الکلی که از تخمیر انگور تهیه می‌شود و انواع مختلفی دارد.

فرآورده های جانبی و مشتقات:

ملاس انگور: شربت غلیظی که از جوشاندن آب انگور به دست می‌آید، مشابه شیره انگور اما با غلظت بیشتر.

روغن هسته انگور: از فشردن هسته انگور به دست می‌آید و در آشپزی و صنایع آرایشی بهداشتی کاربرد دارد.

تفاله انگور: بقایای انگور پس از آبگیری که می‌تواند به عنوان خوراک دام، کود یا ماده اولیه برای تولید الکل استفاده شود.

شکر انگور (گلوکز): نوعی قند طبیعی که از انگور استخراج می‌شود و به عنوان شیرین کننده در صنایع غذایی استفاده می‌شود.

ادامه این مطلب در روزهای آینده ارائه خواهد شد.

شما همراهان گرامی می‌توانید انواع سوغات ملایر را از فروشگاه آنلاین ملایر سوغات تهیه نمایید.

ملایر سوغات همراه همیشگی شما

سایت فروشگاهی ما: malayersoghat.ir

وبلاگ ما: malayersoghat.blogfa.com