گزارش میدانی در مورد تاکستان های انگور ملایر و انواع انگور

با نام و یاد خدا

امروز جمعه 1 فروردین 1404

گزارش میدانی در مورد تاکستان های انگور ملایر و انواع انگور :

ملایر: شهر جهانی انگور

ملایر، واقع در استان همدان، به دلیل تاکستان های انگور گسترده و انگور با کیفیت بالا، عنوان «شهر جهانی انگور» را به خود اختصاص داده است.
این شهر در طول سال ها هزاران تن انگور تولید می‌کند و علاوه بر انگور، محصولاتی مانند ملاس انگور و کشمش نیز تولید می‌کند.
تاکستان های انگور ملایر به عنوان یک میراث کشاورزی در نظر گرفته می‌شوند و در سال 2020 توسط سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به عنوان پنجاه و سومین میراث کشاورزی مهم جهان به ثبت رسیدند.

اقلیم

آب و هوای ملایر به دو نوع تقسیم می‌شود: معتدل کوهستانی و نیمه بارانی.

تابستان‌ها خنک و زمستان‌ها بسیار سرد است و شرایط مناسبی برای رشد انگور فراهم می‌کند.

انواع انگور

در ملایر انواع مختلفی از انگور تولید می‌شود که هر کدام دارای ویژگی های منحصر به فردی هستند.
برخی از انواع محبوب عبارتند از:

یاقوتی: انگور یاقوتی با رنگ قرمز روشن و اندازه بزرگ خود، یک انتخاب محبوب برای تولید کشمش و ملاس انگور است.

شانی: انگور شانی با طعم شیرین و دانه های بزرگ، در سطح جهانی مشهور است و در تهیه شراب استفاده می‌شود.

حسینی و بی دانه: این انواع به دلیل طعم و کیفیت عالی خود نیز شناخته شده اند.

رشه سردشت، کشمشی و عسگری: انواع انگور در تاکستان های ملایر یافت می‌شود.

ادامه این مطلب در روزهای آینده خدمت شما بزرگواران ارائه خواهد شد.

شما همراهان گرامی می‌توانید انواع سوغات ملایر را از فروشگاه آنلاین ملایر سوغات تهیه نمایید.

ملایر سوغات همراه همیشگی شما

سایت فروشگاهی ما: malayersoghat.ir

وبلاگ ما: malayersoghat.blogfa.com